L'aménagement du temps de travail dans l'hôtellerie-restauration

Par Laure Solelhac, Avocat. Le secteur des hôtels, cafés, restaurants (HCR) connaît des fluctuations d'activité saisonnières. Afin d'offrir une flexibilité indispensable, l'aménagement du temps de travail sur une période supérieure à la semaine (remplaçant la modulation et l'annualisation) compense les variations entre semaines d'intense activité et périodes plus calmes. Ce dispositif permet aux hôtels et restaurants d'adapter le temps de travail des salariés à l'activité, optimisant ainsi la gestion des heures (...) Lire la suite > https://www.village-justice.com/articles/amenagement-temps-travail-dans-hotellerie-restauration-annualisation-modulation,47906.html?utm_source=backend&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS