Alors que 2 enfants français sur 3 et 1 adulte sur 5 consomment trop de sucre, les agences sanitaires plaident depuis des années pour une diminution des quantités de sucre dans les produits industriels. Mais nos analyses le montrent : les progrès sont très limités, et les marges de progression encore énormes. Résumé et conseils en vidéo.
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